Minaya Agüero, Carmen, Manuel Figueroa Vargas Machuca, Claudio Álvarez Verde, y Gladis Aldave Palacios. «EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA INFUSIÓN FILTRANTE A BASE DE HOJAS DE HIGO, GUANÁBANA, MANGO Y CORONTA DE MAÍZ MORADO ENDULZADA CON YACÓN». Revista de Investigación Hatun Yachay Wasi 4, no. 1 (diciembre 17, 2024): 101–108. Accedido enero 10, 2025. https://revistas.utea.edu.pe/index.php/hyw/article/view/89.