EFECTO DE UN SUSTITUTO DE CALOSTRO SOBRE LA TRANSFERENCIA DE INMUNIDAD PASIVA EN TERNERAS HOLSTEIN-FRIESIAN EN ETAPA CALOSTRAL
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Resumen
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del uso parcial o total de un sustituto de calostro sobre la transferencia de inmunidad pasiva en terneras Holstein-Friesian durante la etapa calostral. Se utilizó un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento, sumando un total de 100 unidades experimentales. Los tratamientos fueron T0 (4 L de calostro materno), T1 (3 L de calostro + 100 g de sustituto en 2 L de agua), T2 (2 L de calostro + 100 g de sustituto en 2 L de agua), T3 (200 g de sustituto en 4 L de agua) y T4 (300 g de sustituto en 6 L de agua). La administración del calostro y sustituto se realizó por biberón durante la primera hora de vida. Los resultados mostraron que T4 presentó la mayor concentración de inmunoglobulinas en calostro y/o sustituto entre las evaluaciones realizadas a las 24 y 36 h (p < 0,05). En cuanto a la concentración de proteínas plasmáticas totales, los tratamientos T2 y T4 evidenciaron valores significativamente superiores (p < 0,05). Además, el tratamiento T2 registró la mayor concentración de inmunoglobulinas séricas (p < 0,05). En cuanto a morbi-mortalidad, el T3 no presentó casos de mortalidad (p < 0,05). Se concluye que el uso total de sustituto de calostro materno mejora la transferencia de inmunidad pasiva en terneras Holstein-Friesian.
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